Ciclo de Vida
Existe gran diferencia entre los ciclos de vida según
los diferentes grupos de hongos. Los hay desde algunos sumamente complicados
por la necesidad de varios hospederos como es el caso de los hongos
parásitos tipo royas y carbones, hasta los más sencillos
como es el caso del ciclo de vida de algunos macrohongos conocidos también
como setas o champiñones.
A continuación una ilustración sobre el
ciclo de vida de un macrohongo tipo “sombrilla” del género
Amanita.

En general, cuando las condiciones ambientales son las
adecuadas, las esporas germinan
y producen células alargadas llamadas hifas
, las cuales se ramifican produciendo una masa algodonosa llamada micelio,
que corresponde a la fase
vegetativa. El micelio
es una masa filamentosa que generalmente no se observa a simple vista,
la cual dependiendo de la especie puede desarrollarse sobre diferentes
hábitats: terrestre, lignícola
(sobre madera), coprófilo
(sobre boñiga), fungícola
(sobre otros hongos), como parásito o asociado con raíces
de ciertos tipos de árboles formando una micorriza.
Los factores climáticos más importantes
para que las esporas germinen y formen cuerpos fructíferos son
la humedad y la temperatura. La mayoría de los macrohongos, por
ejemplo, necesitan una humedad relativa de aproximadamente 70% y un
intervalo de temperatura que va de 10 a 25 grados centígrados.
Cabe aclarar que existen también muchas especies que son capaces
de desarrollarse en condiciones extremas tanto de humedad como de temperatura.
Cuando las condiciones son las adecuadas, el micelio
forma los primordios que
son etapas tempranas de desarrollo de los cuerpos fructíferos
(fase reproductiva),
los cuales están envueltos por una membrana o velo
universal que cubre totalmente el cuerpo fructífero,
protegiéndolo. Cuando éste crece, la membrana se rompe
y forma las escamas y la volva.
El himenóforo o parte
fértil también se encuentra cubierto por una membrana,
llamada velo parcial, que se rompe y da origen al anillo.
Cuando el cuerpo fructífero madura, dispersa
las esporas y muere.